토마티나()는 스페인 발렌시아 주의 도시 부뇰에서 8월 마지막 수요일에 열리는 추수 감사절로, 일명 토마토 축제이다. 축제 기간 동안 만큼은 전 세계에서 도시 인구의 반 이상의 사람이 모여 서로 잘 익은 토마토를 서로 던진다.(2007년 시점에서 부뇰 인구는 9720명, 2008년 토마티나 참가자는 약 4만명) 이 축제는 1945년 몇몇 소년들이 거인과 큰 머리 민었고, 그것이 오늘날까지 이어져 스페인의 대표적인 축제로 발전하였다. 라 토마티나 축제는 50년대 초 금지되었지만 참가자의 열광적인 반응으로 인해 곧 다시 시작되었다. 그 이후로 축제의 참가자는 축제에 대한 기대와 열광과 함께 매년 증가하였다. 성공을 인정받아 2002년에는 스페인 관광부로부터 국제 관광객 관심 축제로 선정되었다. 2013년부터는 안전에 대한 우려로 인해 참가비(10유로)를 받고 수도 제한을 두었기 때문에 축제를 즐기려면 미리 예약을 해야 한다. 시의회는 참가자와 축제의 안전을 위해 다음과 같은 지침을 제시…