De Staafkerk van Eidsborg (Noors: Eidsborg stavkyrkje) is een historische staafkerk te Tokke, in de provincie Telemark, Noorwegen. De staafkerk van Eidsborg is een van de best bewaarde staafkerken in Noorwegen. De Staafkerk van Eidsborg ligt naast het Vest-Telemarkmuseum in Eidsborg. Er wordt geschat dat de kerk uit 1250-1300 stamt. De kerk is gewijd aan Sint Nicolaas, de beschermheilige van vissers, handelaren, kinderen, vrijers en vele anderen. Ze is gedeeltelijk verbouwd in de 19e eeuw. Het k…